건강 이즈 베스트

저도 처음엔 비만 치료제를 그냥 '살 빼는 약' 정도로만 생각했습니다. 그런데 118kg에서 38kg 넘게 감량한 심장혈관흉부외과 전문의의 이야기를 접하고 생각이 완전히 바뀌었습니다. 덴마크 다이어트, 황제 다이어트, 저탄고지, 간헐적 단식까지 전부 실패한 뒤에야 비만 치료제에 손을 뻗은 그 과정이 낯설지 않았기 때문입니다. 이 글은 비만 치료제가 정확히 어떤 원리로 작동하는지, 그리고 어떤 조건에서 써야 효과적인지 제가 정리한 내용입니다.체중 세트포인트: 왜 혼자 빼면 다시 돌아올까솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 의지력 문제라고만 생각했던 요요가 사실 몸의 '내분비 대사 체계'가 특정 체중을 기억하고 거기로 되돌아가려는 생리적 반응이라는 겁니다.여기서 체중 세트포인트(Weight Set Point)란,..

다이어트를 시작하면서 가장 먼저 했던 일이 아침밥을 굶는 것이었습니다. 공복 시간을 늘리면 살이 빠진다는 말을 믿었고, 실제로 처음 며칠은 뭔가 달라지는 것 같기도 했습니다. 그런데 점심이 되면 어김없이 폭식이 이어졌습니다. 아침을 굶는 게 아니라 아침에 무엇을 얼마나 먹느냐가 하루 전체 식욕을 결정한다는 사실을 알게 된 건, 한참 뒤의 일이었습니다.아침루틴 하나가 하루 식욕을 결정한다일반적으로 아침을 든든하게 먹어야 하루가 힘차다고 알려져 있습니다. 하지만 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 아침에 밥이나 빵처럼 탄수화물 위주로 먹고 나면 오히려 두 시간도 안 돼서 배가 고파지는 느낌이 반복됐습니다. 처음에는 제 의지력이 약한 탓이라고 생각했는데, 그게 아니었습니다.문제는 혈당 스파이크(Blood Gluco..

의지력이 부족해서 살이 찐다는 말, 저도 한때 믿었습니다. 과자 봉지를 혼자 다 비우고, 배가 터질 것 같은데도 치킨 마지막 조각을 집어 들면서 "나는 왜 이렇게 자제력이 없지"라며 자책했습니다. 그런데 알고 보니 문제는 의지력이 아니라 뇌에서 벌어지는 신호 오작동이었습니다. 식탐의 진짜 원인을 이해하고 나서야 비로소 음식에 끌려다니지 않게 됐습니다.식탐이 의지 문제가 아닌 이유 — 뇌과학으로 본 보상 회로다이어트를 결심한 날, 왜 하필 그날 밤 치킨이 그렇게 먹고 싶어지는 걸까요. 제가 직접 겪어보니 이 현상은 의지력과 전혀 무관했습니다.우리 몸에는 두 종류의 식욕이 존재합니다. 하나는 항상성 허기(homeostatic hunger)입니다. 여기서 항상성 허기란, 몸의 에너지가 실제로 부족할 때 위장에..

솔직히 저는 오랫동안 다이어트 실패의 원인을 '의지력 부족'이라고만 생각했습니다. 그런데 제가 실수한 부분이 있었는데, 처음부터 너무 완벽한 계획을 세웠다는 점이었습니다. 닭가슴살만 먹고 매일 두 시간씩 운동하겠다던 결심은 늘 3일을 넘기지 못했고, 한번 무너지면 치킨과 피자로 자책하는 악순환이 반복됐습니다. 지방을 건강하게 태우면서 근육까지 지키는 방법이 따로 있다는 걸 뒤늦게 알았습니다.지방연소의 진짜 원리, 운동 강도가 핵심이다다이어트를 할 때 운동만으로 살을 빼겠다는 생각은 생각보다 현실적이지 않습니다. 체중 70kg인 사람이 밥 한 공기를 더 먹었을 때, 그 칼로리를 운동만으로 소모하려면 꽤 오랜 시간이 필요합니다. 운동의 진짜 역할은 즉각적인 칼로리 소모보다 지방을 지속적으로 태우는 체질을 만..

복부 내장지방이 쌓이면 암, 고혈압, 당뇨병 위험이 눈에 띄게 높아집니다. 체중계 숫자만 붙잡고 몇 년을 허비했던 저도 이 사실을 뒤늦게 깨달았습니다. 단기간에 살을 빼겠다는 욕심보다 생활습관을 바꾸는 것이 요요현상 없는 다이어트의 진짜 열쇠였습니다.내장지방, 왜 허리둘레로 봐야 하는가저는 한때 BMI(체질량지수)가 정상 범위에 들어오면 건강하다고 믿었습니다. BMI란 몸무게를 키의 제곱으로 나눈 값으로, 비만 여부를 간편하게 가늠하는 지표입니다. 그런데 직접 겪어보니 BMI가 정상이어도 뱃살만 볼록 나오는 이른바 '마른 비만' 상태가 충분히 가능하다는 걸 알게 됐습니다.실제로 지방은 몸 어디에 쌓이느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 전혀 다릅니다. 아랫배나 허벅지에 붙는 피하지방은 상대적으로 위험이 낮지..

다이어트를 시작할 때마다 "이번엔 진짜다"라고 생각했는데, 돌아보면 항상 같은 자리였습니다. 저 역시 굶고, 고기만 먹고, 먹는 시간을 제한해 보는 등 유행하는 방법은 거의 다 따라 해봤습니다. 그러다 어느 순간, 실패가 의지 문제가 아닐 수도 있다는 이야기를 접하게 됐습니다. 118kg에서 38kg을 감량한 심장혈관흉부외과 전문의의 경험담이 그 계기였는데, 듣고 나서 꽤 오래 생각하게 됐습니다.체중 세트 포인트, 왜 살은 항상 제자리로 돌아오는가덴마크 다이어트로 2주 만에 16kg을 뺐다가 인턴 생활이 시작되자마자 도로 107kg으로 돌아간 사람이 있습니다. 놀라운 건 그 사람이 의사라는 사실입니다. 지식이 부족해서 실패한 게 아니었습니다. 저도 처음엔 이 이야기를 들으면서 "그래도 그렇지, 관리를 좀..

솔직히 저는 오랫동안 다이어트 실패가 의지 문제라고만 생각했습니다. 닭가슴살을 끊고, 탄수화물을 끊고, 결국 폭식하는 패턴을 몇 년이나 반복하면서도 '내가 약해서'라고 자책했습니다. 그런데 비만 전문의의 이야기를 찬찬히 들어보니, 문제는 의지가 아니라 방법이었습니다. 전 세계에 무려 10만 개의 다이어트 방법이 있지만 실제로 효과 있는 것은 열 손가락도 안 된다는 말이 그렇게 뼈에 박힐 수 없었습니다.비만 원인, 우리가 잘못 알고 있던 것들일반적으로 살이 찌는 이유는 '많이 먹고 안 움직여서'라고 단순하게 여기는 경우가 많습니다. 저도 한때 그렇게 생각했습니다. 하지만 실제로 비만을 유발하는 요인은 훨씬 복잡합니다.그 중 하나가 스트레스 호르몬인 코르티솔(Cortisol)입니다. 여기서 코르티솔이란 몸이..

직장에 들어오고 1년 만에 체중이 8kg 넘게 불었습니다. 회식, 야근 후 배달, 편의점 야식이 쌓인 결과였죠. 닭가슴살과 샐러드로 버텨보려 했지만 2주를 못 넘기고 결국 치킨과 라면 앞에 무너졌습니다. 그 실패 이후 저는 방법을 완전히 바꿨고, 그때부터 오히려 체중이 천천히, 그리고 꾸준히 줄기 시작했습니다.극단적 식단이 실패하는 이유 — 직접 겪어봤습니다저도 처음엔 완벽한 식단을 목표로 했습니다. 아침은 닭가슴살 샐러드, 점심은 현미밥에 반찬 두 가지, 저녁은 방울토마토와 단백질 쉐이크. 영양학적으로는 흠잡을 데 없는 구성이었지만, 솔직히 이건 예상 밖이었습니다 — 오히려 더 빨리 무너졌습니다.2주쯤 지나자 머릿속에 치킨, 떡볶이, 라면이 하루 종일 떠올랐습니다. 그러다 퇴근길에 결국 편의점에서 라면..

🎯 다이어트 간헐적 단식 vs 저탄수화물 식단, 무엇이 더 좋을까?다이어트 시작했는데 왜 안 될까요?무려 73%가 모르는 사실이 있어요.저도 처음엔 간헐적 단식이나저탄수화물 식단을 하면무조건 살이 쭉쭉 빠질 줄 알았죠.하지만 직접 해보니까 체질마다정말 어마어마하게 다르더군요.내 몸에 딱 맞는 다이어트 비밀은생각보다 아주 가까운 곳에 있어요.오늘 그 명쾌한 해답을 알려드릴게요.🚀 1. 시간의 마법, 간헐적 단식의 모든 것요즘 주변에서 시간만 지키면서살 뺐다는 분들 정말 많으시죠?이 방법은 음식을 먹는시간대를 제한하는 방식이에요.보통 16시간 동안 공복을 유지하고8시간 동안 식사를 하곤 합니다.공복 시간 동안 우리 몸은지방을 에너지를 쓰게 되거든요.그래서 인슐린 수치가 낮아지고자연스럽게 체지방이 연소됩니..

굶을수록 더 찌는 경험, 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 저도 몇 년간 그 악순환을 반복했습니다. 그러다 식단의 '양'이 아니라 '질'과 생활습관이 핵심이라는 걸 몸으로 깨달은 뒤로 접근 방식이 완전히 달라졌습니다. 오늘은 저녁 한 끼부터 바꿔서 체질 자체를 바꾸는 방법, 수치와 근거를 중심으로 풀어봅니다.오토파지가 뭔지 알면 다이어트가 달라집니다다이어트 관련 자료를 찾다 보면 '오토파지(Autophagy)'라는 단어가 자주 등장합니다. 여기서 오토파지란 우리 몸의 세포가 스스로 낡고 손상된 구성 요소를 분해하고 재활용하는 자가 청소 시스템을 의미합니다. 쉽게 말해 세포 안에 쌓인 쓰레기를 몸이 알아서 치우는 과정입니다. 이 메커니즘은 2016년 일본의 오스미 요시노리 박사가 노벨 생리의학상을 수상하면서 전 ..