간헐적 단식 (단식 원리, 저녁 제한, 실천법)
저도 처음엔 그냥 굶으면 살이 빠지는 줄 알았습니다. 아침을 거르고, 점심도 대충 넘기다가 저녁에 치킨을 시켜 먹는 패턴이 반복됐죠. 체중은 잠깐 줄었다가 금세 원래대로 돌아왔고, 오히려 이전보다 더 먹게 됐습니다. 알고 보니 문제는 굶는 시간이 아니라 어떻게, 언제, 무엇을 먹느냐였습니다. 간헐적 단식이 단순한 절식과 다른 이유, 직접 겪어보고 나서야 제대로 이해했습니다.단식이 몸에 좋은 이유 — 과학이 밝힌 원리간헐적 단식이 건강에 도움이 된다는 이야기는 꽤 오래됐지만, 저는 솔직히 반신반의했습니다. 그냥 칼로리를 덜 먹는 것과 뭐가 다른가 싶었거든요. 그런데 직접 찾아보고 나서야 생각이 바뀌었습니다.핵심은 인슐린 저항성(Insulin Resistance)이라는 개념에 있습니다. 인슐린 저항성이란 세..
뇌출혈 예방 (동맥경화, 위험요인, 혈관관리)
뇌출혈의 사망률은 약 40%, 뇌경색의 사망률 5%와 비교하면 8배나 높습니다. 이 수치를 처음 접했을 때 솔직히 좀 멍했습니다. 건강검진에서 혈압과 콜레스테롤이 높다는 말을 들어도 "아직 증상이 없으니 괜찮겠지"라고 넘겼던 저 자신이 떠올랐기 때문입니다. 뇌출혈은 운이 나빠서 생기는 병이 아니라, 오랫동안 쌓인 위험요인이 한순간에 터지는 병입니다. 그리고 그 빌드업은 충분히 미리 막을 수 있습니다.동맥경화는 왜 소리 없이 진행될까뇌출혈이 이렇게 무서운 이유 중 하나는 뇌가 구조적으로 취약하다는 데 있습니다. 근육처럼 혈관 벽을 단단하게 지지해 주는 조직이 없고, 뇌의 비중은 물과 거의 같습니다. 그러다 보니 작은 혈관이 터져도 순식간에 큰 혈종이 형성됩니다. 설상가상으로 혈액 속 헤모글로빈은 뇌 조직에..
살찌면 안 된다는 착각 (BMI, 스타틴, 위고비)
솔직히 저는 몇 년 전까지만 해도 "마를수록 건강하다"는 말을 의심 없이 믿었습니다. 체중계 숫자가 조금만 올라도 불안했고, 정상 체중 범위를 벗어나면 큰일 난 것처럼 느꼈습니다. 그런데 실제로 과학적 데이터를 파고들다 보니, 제가 당연하게 여겼던 건강 상식 중 상당수가 시대에 뒤처진 기준이거나 아예 근거가 불충분한 것들이었습니다. 이 글에서는 BMI 기준의 허점부터 스타틴 논쟁, 위고비의 실체까지 차례로 짚어보겠습니다.BMI 정상 범위, 사실 우리가 착각하고 있었다체질량지수(BMI)는 체중(kg)을 키(m)의 제곱으로 나눈 값으로, 비만 여부를 판단하는 대표적인 지표입니다. 서구권 기준으로는 18.5~25가 정상, 우리나라를 포함한 아시아권에서는 18.5~23을 정상으로 봅니다. 그런데 이 기준이 처음..
건강수명 늘리기 (수면, 혈당관리, 존2트레이닝)
영양제를 꼬박꼬박 챙겨 먹는 것이 건강관리의 전부라고 생각했던 때가 있었습니다. 그런데 정작 5~6시간 수면에 야식을 달고 살던 제 몸은 점점 피로해지고 있었습니다. 건강을 위해 가장 먼저 바꿔야 할 것이 영양제가 아니라 생활습관이라는 걸, 직접 무너져 보고 나서야 알게 되었습니다.수면 — 몸의 기본값은 '자는 상태'입니다우리는 흔히 "자다가 일어나서 활동한다"고 생각하지만, 수면 연구자들 사이에서는 반대로 보는 시각이 많습니다. 깨어 있는 상태가 예외적인 활동이고, 수면이 인체의 디폴트(기본값) 상태라는 겁니다. 즉, 자다가 배고프고 할 일이 있으니 잠깐 일어나는 것이지, 활동하다 쉬려고 자는 게 아니라는 논리입니다. 처음 들었을 때는 좀 낯설었는데, 돌이켜보면 제가 수면을 '마지막으로 줄여도 되는 시..
뇌졸중 예방 (영양제 허상, 경동맥 초음파, 혈압 관리)
솔직히 저는 꽤 오랫동안 영양제가 건강을 지켜준다고 믿었습니다. 글루타치온, 콜라겐, 알부민… SNS에서 '혈관 건강에 좋다'는 말만 보면 일단 장바구니에 담았으니까요. 그런데 몇 달을 꼬박 챙겨 먹어도 건강검진 수치는 꿈쩍도 안 했습니다. 그게 저의 첫 번째 실수였습니다. 뇌졸중 예방의 핵심은 영양제 쇼핑이 아니라, 동맥경화증을 얼마나 일찍 발견하느냐에 달려 있다는 걸 그때는 몰랐습니다.영양제에 쏟아부은 돈이 사실 조미료 값이었다 제가 직접 겪어보니, 영양제를 고를 때 가장 흔하게 속는 지점이 '성분명'입니다. 알부민이라는 단어 자체가 주는 신뢰감이 있거든요. 알부민은 실제로 혈액 내 단백질 중 가장 많은 비중을 차지하는 물질이고, 간이 열심히 만들어내는 중요한 성분입니다. 문제는 이걸 캡슐로 삼켜봤자..
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